본문 바로가기
유럽 여행

[독일여행] 독일전통 음식;부어스트 잘라트&발트필츠 스테이크

by 박하홍 2025. 10. 24.
반응형

독일 여행하면서 독일 전통음식을 뭘 먹어야 하나 찾아봤을 것이다.

독일식 전통 레스토랑에 가면 다양한 독일 음식이 있는데

독일 레스토랑


이중 무엇을 먹어야 하나 고민할때

많이 들어본 학센- 독일식 족발 말고

부어스트 잘라트 ( Wurstsalat ), 발트필츠 스테이크(waldpilz- Steak)  이 두 음식을 한번 도전해 봐도 좋을듯 하다.

메뉴판에서 이걸 찾아봐요

부어스트 잘라트 ( Wurstsalat )


스파게티 면처럼 길게 소시지를 자른 것에 양파랑, 소스를 곁들여서 먹는 음식이다.

소시지라서 부드러운 식감이고, 맛은 좀 시큼한 맛이 나는데  

내 입맛에는 SO SO였다.

부어스트 잘라트

발트필츠 스테이크(waldpilz- Steak)


이 음식은 전통음식까지는 아닌데 독일 사람들이 많이 즐겨 먹는 음식이라고 한다.

내 입맛에는 맛있었다,

이건 치즈를 스파게티면처럼 길게 만들어서  같이 나오는 담백한 소스에 돼지 목살에 버섯이랑  각종 야채를 믹스한 것을 곁들여서 먹는 것이다.

치즈가 느끼하지 않고 담백하니 맛있었다,

개인적으로 또 생각나는 맛이다.

치즈 좋아하는 사람이라면 맛있다고 할 맛이다.


발트필츠 스테이크

독일 맥주


여기에 독일이라 빠질 수 없는 맥주를 곁들이는데

독일은 알코올프리( 무알코올) 맥주가 엄청 다양하고 맛있다.

알콜 프리 맥주로  바이츤(Weizen)- 에일 맥주와  
라들러(Raddler) 맥주- 레몬맛이 나는 맥주를 같이 마셨다

라들러 vs 바이쯘


독일의 바인츠 맥주 너무 맛있고 라들러는 한번 마셔보길 권한다

맥주 한잔정도 맛나게 즐길 수 있는 맛이다. 레몬맛이 많이 나는데 시큼하지 않다.

반응형